Hala Świebodzki to unikalne miejsce na mapie Wrocławia, które łączy w sobie ponad 180 lat historii z nowoczesną funkcją społeczną i kulinarną. Zlokalizowana w zabytkowym budynku dawnego Dworca Świebodzkiego, stała się symbolem udanej rewitalizacji przestrzeni miejskiej i przykładem, jak historyczne obiekty można dostosować do współczesnych potrzeb.
Historia Dworca Świebodzkiego
Dworzec Świebodzki został otwarty 28 października 1843 roku jako końcowa stacja Kolei Wrocławsko-Świdnicko-Świebodzkiej. To jeden z najstarszych dworców kolejowych w Polsce i Europie. Jego projektantem był inżynier Alex Cochius. Budynek utrzymany został w stylu późnoklasycystycznym – z monumentalną fasadą, wysokimi sufitami i arkadowymi przejściami.
Ważnym elementem elewacji są rzeźby przedstawiające alegorie Śląska i Pomorza, a także herby Wrocławia i Szczecina. Ich autorem był wrocławski rzeźbiarz Albert Rachner. Symbolizowały one połączenie ważnych regionów Prus nową linią kolejową.
Dworzec odgrywał dużą rolę w rozwoju transportu i przemysłu Dolnego Śląska. Z czasem jednak, z powodu zmian w układzie komunikacyjnym i reorganizacji sieci kolejowej, jego znaczenie malało. Po II wojnie światowej dworzec wykorzystywany był przez Polskie Koleje Państwowe aż do roku 1991, kiedy to definitywnie zamknięto go dla ruchu pasażerskiego.
Nowe życie dawnego dworca
Po zamknięciu dworca budynek nie został zapomniany. Przez kolejne lata pełnił różnorodne funkcje – od sceny teatralnej (Scena na Świebodzkim należąca do Teatru Polskiego we Wrocławiu), przez ekspozycje makiety kolejowej (Kolejkowo), po niedzielne targowisko na torowiskach.
W 2020 roku nastąpił przełom. Zainicjowano projekt przekształcenia obiektu w food court – przestrzeń gastronomiczną skupiającą różne koncepty kulinarne w jednym miejscu. Hala Świebodzki została oficjalnie otwarta latem 2020 roku i szybko stała się popularnym punktem spotkań mieszkańców Wrocławia.
Przestrzeń i klimat
Wnętrze Hali Świebodzki zachwyca architektonicznie – surowa, industrialna przestrzeń została umiejętnie połączona z elementami wystroju współczesnego. Zachowano historyczne detale, takie jak sklepienia, arkady i freski, dodając nowoczesne akcenty w postaci mebli z drewna, metalu i kolorystycznych kontrastów, w tym mocnego różu i ciemnej zieleni.
W części gastronomicznej mieści się kilkanaście konceptów kulinarnych oferujących kuchnię z różnych stron świata. Znajdziemy tu m.in. dania kuchni tajskiej, japońskiej, bliskowschodniej, włoskiej i polskiej. Popularne lokale serwują ramen, pizzę neapolitańską, hummus, burgery, a także wegańskie specjały i słodkie desery.
Rozwój
W 2023 roku przestrzeń Hali została powiększona o dodatkowe 885 m² w głównej sali dawnego dworca. Umożliwiło to wprowadzenie siedmiu nowych punktów gastronomicznych oraz otwarcie drugiego baru. Dzięki temu Hala Świebodzki zyskała jeszcze większą różnorodność, przyciągając zarówno smakoszy, jak i turystów zainteresowanych architekturą i historią obiektu.
Godziny otwarcia
Specjalna oferta lunchowa
Oferta lunchowa w Hali Świebodzki to propozycja skierowana zarówno do pracowników pobliskich biur, jak i wszystkich, którzy chcą zjeść szybko, smacznie i w przystępnej cenie. W dni robocze, w godzinach popołudniowych, wiele z działających tu konceptów kulinarnych oferuje specjalne zestawy lunchowe – często w formie dań dnia lub skomponowanych zestawów z napojem w cenie. Menu lunchowe zmienia się regularnie, co pozwala spróbować różnych kuchni świata, od aromatycznych zup tajskich, przez klasyczne włoskie makarony, aż po domowe polskie obiady w nowoczesnym wydaniu. Dzięki różnorodności dostępnych kuchni, Hala Świebodzki stała się jednym z ulubionych miejsc lunchowych we Wrocławiu, łącząc wygodę szybkiego posiłku z wysoką jakością składników i ciekawym wnętrzem.
Znaczenie społeczne
Hala Świebodzki to przykład na to, jak z sukcesem można tchnąć nowe życie w historyczne obiekty. Z jednej strony stanowi ona pomnik XIX-wiecznej inżynierii i symbol rozwoju kolei, z drugiej – nowoczesną przestrzeń miejską odpowiadającą na potrzeby współczesnych mieszkańców.
Projekt ten doskonale pokazuje, jak ważna jest adaptacja dziedzictwa do nowych funkcji, z poszanowaniem historii, ale też odwagą w tworzeniu nowej jakości przestrzeni miejskiej. Dzięki temu Hala Świebodzki stała się jednym z najbardziej charakterystycznych i lubianych miejsc we Wrocławiu.
Hala Świebodzki to nie tylko miejsce, gdzie można dobrze zjeść – to przede wszystkim przestrzeń z duszą. Historia dawnych torów i parowozów miesza się tu z zapachami kuchni z całego świata i brzmieniem muzyki na żywo. Przestrzeń ta żyje, rozwija się i inspiruje. Pokazuje, że architektura i kultura mogą iść w parze z codziennymi potrzebami ludzi. To nowoczesna interpretacja miejskiego rynku – otwarta, różnorodna i pełna życia.
Add comment / Dodaj komentarz